Bufféer

Bufféförslag 1

 

Pris 245:- / pers

 

Baguettebitar med lax,

skinka och kräftstjärtar

 

Krämig ostpaj/Ärt och Mozzarellasallad

 

Potatissallad med babyspenat,

ärtor och vinägrett

 

Fiskpate med romsås

 

Tonfiskmousse

 

Marinerad rostbiff med balsamico,

honung och örter

 

Youghurtsås med sting

 

Hembakat bröd

 

Kaka/Efterrätt

 

 

 

 

 

Bufféförslag 2

 

Pris 255:- / pers

 

Lammcarpaccio med ruccola och pinjenötter

 

Kyckling salsa verde

 

Rostad potatissallad

 

Quinoasallad med krispiga grönsaker

 

Bönsallad

 

Rödbetor och chevre

 

Het Rhode Island sås

 

Hembakat bröd

 

Kaka/Efterrätt

 

Bufféförslag 3

 

Pris 255:- / pers

 

Dubbelmarinerad fläskfilé

 

Sesamkycklingfilé

 

Grönsallad med mango

 

Krämig potatisgratäng

 

Räkcoktail

 

Marinerade oliver

 

Hembakat bröd

 

Brieost

 

Gorgonzola

 

Mangochutneysås

 

Örtsås

 

Kaka/efterrätt

 

 

Om inte någon av bufféerna ovan skulle falla dig i smaken så sätter jag gärna ihop en buffé efter dina önskemål

Komplettera gärna bufféerna med cocktailtilltugg

Copyright © All Rights reserved